03/31 18:12    
　渋谷で打ち合わせの前に初めて入るちりめん亭で武田君とラーメンを食べる。麺は細麺でチャーシューが何気に美味しくて味は豚骨。僕好みだった。注文したラーメンは極めラーメとチャーマヨ丼（チャーシューを細かく切ったものにマヨネーズとアサツキが和えていた）セットで1,000円位だったと思う。

03/31 18:27
　友人がアイスクリーム屋さんを企画の一つでやると言う事で、渋谷にあるジェラート屋さん2軒へ行ってみる事になった。1軒目はDELIZIEFOLLIEで、2軒目はSIN CE RITA。2軒とも初めての店。最初に行ったDELIZIEFOLLIEで僕はパンナコッタ、タルトタタン、ティラミスとチョコビアンコを注文。甘いのが苦手なはずなのに気がついたら完食。2軒目ではピスタチオともう一つは食べ過ぎて忘れた。短時間にこんなにジェラートを食べたのは生まれて初めてだと思う。どちらのお店が美味しかったかは決め難いが、僕は1軒目で、武田君と友人はSIN CE RITA寄りだった。渋谷でジェラートが食べたくなったら是非この2軒をハシゴしてみては如何でしょうか。

03/31 10:12    
　画像を整理していたら、先日の土曜日に撮った画像が出てきたので載せちゃいます。題材は一輪挿しの桜とポルフィディオ・テキーラ・プラタ・シルバー／ブルーサボテンガラス細工入ブルーボトル。このお酒の存在は以前から知っていましたが、HAPPY GO LUCKYで初めて味を教わりました。ボトルの中にサボテンのガラス細工が入っているんです。ボトルが気に入って平口商店で購入。他にもヤシの木のガラス細工が入ったラムがあったりもします。飲んベイの僕にとってはちょっと高価なお酒なので月に1〜2本位しか購入できないかな。既に半分以下。お薦めしたい美味しいテキーラです。

03/30 20:48    
　帰宅。武田君といつも仕事を手伝って頂いている和子さんと僕の3人がハマっているOKストアに仕事帰りに寄って帰って来た。そして今晩の僕の食事はOKストアで買って来た納豆巻き189円と焼芋127円と冷蔵庫に常備しているビール。何だか今晩の夕食は独りでも寂しくなかった。何故なんだろう？きっと今晩は自分が寂しいんだと言う事を考えるのが面倒臭かったんだと思う。

03/29 14:08    
　武田君弁当がなかったから、ほか弁を買いに行く。カレーを久しく食べていない事に気づき、即決でビーフカレー390円にした。その他に野菜不足を補うためにわかめと蓮根の彩りサラダ160円と野菜サラダ160円と野菜ジュースを注文。あと豚汁120円（お弁当と一緒に頼むと30円引きになる）も。最近夜を控えているから昼食が僕の楽しみだ。それにしてもほか弁（Hotto Motto）は美味しい。侮れない。そう言えば、Hotto Mottoのメニューの数が大分減った。ちょっと気になる。

03/29 10:31
　土曜日に友人宅に食事をしに伺ってきました。沢山の料理が机いっぱいに（画像はほんの一部）。僕は飲むと食べられなくなるから、こうして画像を見ると食べなかった事を悔やむ。外で食事をするのもいいけれども、それ以上にご自宅に招いてくれる方がはるかに嬉しい。また呼んでくれるかな？そう言えば、引っ越しをした時は友人をしょっちゅう家に招いていたけれども、最近はめっきり友人を呼ばなくなってしまったな。
そうそう！日曜日は前田みのる邸で行われた恒例のお花見会に行ってきました。個人の企画とは思えない程の盛り沢山のイベント。内容は書けない程のX Rate系のイベントは最高！愉しかった〜。みのるさんは最高です。

03/28 09:02    
　一夜にして既に満開。奇麗だけれども空虚感も同時に感じる。それが桜なんでしょうね。

03/27 08:02    
　昨晩10時過ぎに仕事から帰宅をした時に、暗闇に浮かぶ家のドアに何か大きい物体がへばりついているのを恐る恐る近づいて見てビックリ！桜じゃないですか！でも一体誰から？考えながら部屋へ行く途中にふと１人の友人の事が頭に浮かび、メールを送って確認をしたら、やっぱり一番最初に頭に浮かんだ友人からの贈り物だった。こんなにも素晴らしい桜の贈り物を頂くのは初めて。寂しい僕の部屋が一気に賑やかに。お陰で一足お先に独りお花見が出来ます。

03/27 08:14    
　早速桜を見ながら朝作っておいたポーク野菜スープとビールで夕食花見。「良いね〜」桜はどんな花よりも僕の心に何かを伝えてくれる。気のせいかも知れないけれども、こんな素敵な桜の贈り物を頂いた夜にはこう思うしかない。いい週末になりそうだ。

03/26 15:26    
　期待をしていた特製武田弁当が今日はなかったので、武田君と２人で増田屋さんへ行く事に。僕は増田屋さんでは大抵鴨せいろしか食べないんだけれども、増田屋の女将さんから「痩せないと絶交するからね」って以前から言われていたので、今日は鴨せいろ大盛りを注文せずにおろしそばを注文。そうしたら女将さんが「ごめんね。痩せないと絶交する何て言って。あれから気になって」って言って下さったからちょっとだけ拍子抜け。でも、妊婦さんの様に日に日にお腹だけが出て来ているから、かよこさんがそこまで心配してくれる事に感謝をしないと罰が当たります。そして痩せないと本当に僕自身に罰が当たります。

03/26 12:55    
　KEITA MARUYAMAのコレクションを前田みのるさんにお誘い頂いて見に行ってきました。COLLECTIONのテーマは、Mademoiselle Bon Chic a Paris。そして左の画像が富永愛。あまりにも格好よくて上手く写真が撮れなくて残念。折角コレクションの後にバックステージに伺えたのに、デジカメのバッテリー切れで1枚も写真が撮れなかった。僕の人生を物語っている様だ。

03/25 16:26    
　今日の特製武田弁当は、ナスとピーマンの味噌炒めと鶏の唐揚げとポテトサラダ。ナスとピーマンの味噌炒めは初めて登場。僕は武田君の作る唐揚げも好きだけれども、野菜が細かくみじん切りにされて入っているポテトサラダが好きなんだな〜。特に食感が。だからと言って、絶対に僕は家ではポテトサラダを作らないと思う。

03/25 14:45    
　昨日は丸山敬太さんのショーを見に前田みのるさん、坂巻恵子さん、原田美砂さんと伺って来ました。丸山敬太さんのコレクションを拝見させて頂くのは初めてでしたが、素晴らしいコレクションで、久し振りに感激感に浸らさせてもらいました。中でも富永愛さんにはビックリ！凄かった！「何が？」それは普通の人に見えなかったからだ。
　ロンドン在住の帽子のデザイナー原田美砂さんのお話はよくみのるさんから伺っていましたが、お会いするのは昨日が初めて。とてもチャーミングで素敵な女性で、何だかとてもお会いできて嬉しかった。そんな素敵な友人達と川崎万里ちゃんと川村由紀ちゃんのお店箱庭へ。万里ちゃんの料理はいつ頂いても顔が蕩けてしまう。素敵な事が短時間の間に凝縮された夜だったから、車に乗って運転をしていたら急に凄く寂しくなってしまった夜でもあった。

03/24 07:50    
　意志の弱さの性なのか、ダイエット中だから当分食べるのを止めていたパスタを朝6時に起きて食べてしまった。一つ言い訳をすると、「昨日の夜は納豆2パックだけの夕食だったからまあいいっか」って都合良く解釈。今朝のパスタも以前作って冷凍して置いたミートソース。冷凍期間にもよると思うけれども、冷凍する事によって時間を掛けてじっくり煮込むのと同じ様に味に深みが出てくると今日確信した（？）。それにしても冷凍保存期限ってどの位なんだろう？皆さんも冷凍期限を確認してから冷凍保存して下さい。

03/23 12:57    
　３連休最終日は本当に退屈だった。退屈だからと言って何処かへ行きたい気持ちにもならなかったし、誰かに会いたい気持ちにもならなかった。何気に早く仕事場へ行きたいと思ったくらいだ。独りで部屋に居るよりも事務所に居た方が今の僕にとっては気分が楽。まあ、仕事場へ行くのが嫌で嫌で仕方がないよりもウンとマシかも知れない。そんな中、今日は武田君がお弁当を持ってきてくれた。「嬉しいね！」今日のメニューは星澤幸子さん（HPを開くと音が出ます）とケンタロウさんのレシピを見て作ったそうだ。星澤幸子・レシピは三平汁で、ケンタロウ・レシピは牛肉とアスパラのオイスター炒め。アジの南蛮漬けは武田君の定番メニュー。別に僕の為にわざわざ作ってくれている訳ではないにしろ、こうしてお弁当を作って僕の分も持ってきてくれるのは嬉しい。

03/23 06:05    

　おはようございます。今朝は5時に目が覚めて、それから寝れなくなってしまった。こんなに朝早くから何を書いて良いのか分からないので、昨日お話しをしました新商品のポーチの事を書かせてもらいます。この商品も各色2点限りの入荷ですので、気に入って下さった方は是非お早めのご購入をお勧めします。お知らせと言うよりも、「お買い上げくださ〜い」的なお願いでした。

03/22 15:57    

 

　新製品情報です。半袖Tシャツが登場しました。今回初めてポーチも作ってみました。各商品2点限りですので、気に入って下さった方はお早めのご購入をお薦めします。是非ONLINE SHOPをご覧下さい。

 

03/19 16:32    
　家の近くに外でも飲食が出来る素敵なカフェがある。先日独りで初めて行ってワインだけを頼んだにもかかわらず、決して嫌な顔をせず気持ちよく対応をして下さった。ワインを飲みながら通りを走る車を見たり、歩いている人を色んな事を考えながら見て過ごす時間。良いんだな〜。先日の父のVISIONに書いていましたが、僕も本を読まないんです。父に見習って少しずつ本を読んで行こうとは思ってはいるんですけれどもね。

03/18 11:26    
　カメラを家に忘れてきてしまったので、今日のブログは先週末まだ僕が酒浸りになる前に作って食べたボロネーゼ・パスタ画像にしました。作ったと言っても、以前作って冷凍していたソースを解凍しただけなんだけれども。何だか僕が作る料理はパスタばかり。他の料理はたまに友人が来た時にしか作らない。独りで暮らしているとつい食事が偏ってしまう。だから武田君が夕食も色々と考えて作って食べているって聞くと関心する。因に今日はお弁当はないそうだ。残念。
話しは変わりますが、左右の画像に写っているレインボーカラーのキャンドルは平口栄一郎君（いつもお世話になっている平口商店の御長男）に先日頂いた、彼が大切にしているメキシコのキャンドルで、何でも貧乏な人のお願い事だけを叶えてくれるキャンドルだそうだ。正に僕にとって打ってつけのキャンドル！僕にくれた栄一郎君に感謝。どーしても叶えたいお願い事が今2つあるので、キャンドルに火を灯して毎晩お願いをしている最中です。

03/18 15:27    
　お弁当がなかったので、久し振りにリンガーハットの皿うどんを食べに行ってきた。頼んだ料理は皿うどんランチA（長崎皿うどん＋ぎょうざ5個セット）690円。久し振りに行ったら盛りが良くなった様な気がしたのは気のせいだったのかな？特に具の量が増えた様な気がした？

03/17 10:53    

　前田みのるさんと中島唱子ちゃんのお誘いを受けて、中島唱子ちゃんも出演されている三婆を観に新橋演舞場へ伺ってきた。新派を拝見するのは初めて。舞台を拝見させて頂いて印象に残ったのは、舞台装置の凄さと、水谷八重子さんと波乃久里子さんの着物の着こなしと、何と言っても中島唱子ちゃんの演技とみのるさんが担当された唱子ちゃんの衣装でした。

03/17 11:16
　終演後にみのるさんと友人のマルちゃんと3人で唱子ちゃんの楽屋へ。新橋演舞場の楽屋へ入れるなんて夢のまた夢だったから感激。感激の余韻に浸りつつ唱子ちゃん提案で前から一度行ってみたかったLA BISBOCCIAへ行く事に。店内に入るなり「ボナセーラ」って皆に言われる。10年以上前にオープンした時に行った友人から「ボナセーラって言われるよ」って聞いた時は敬遠した店だったけれども、今ではそんな店は当たり前。だから当時から行ってみたい店だったんだから、もっと早くに行っとけば良かったとちょっとだけ後悔。平日の火曜日の夜9時過ぎに行ったにも拘らず未だかつて店は大繁盛。店は思ったよりも広くて、目移りしてしまう店内。お店で働いている方もお客さんにも外国の方が多くて、まるでイタリアのリストランテで食事をしている感じ。料理のお味も美味しかった上に料理の出し方が僕は好きだった。料理がシンプルな食器にシンプルに盛り付けられて出てくる。ここまで日本風にアレンジしていない店はあまりないと思う。是非もう一度近々に行きたい店です。

03/17 18:00    
　三日目にして二日酔いは解消しつつある。そんな中、今日の特製武田弁当は新作だった。鶏肉とカシューナッツの甘辛炒めとマロニーちゃんと水菜のサラダ。本人曰く二品共創作料理だったからなのか、食べた事のない食感だったけれども美味しかった。でも、本人は笑いながら食べていた。

03/15 17:25    
　今日は鬼の様に二日酔いで困っています。落ち込んでいます。寄りによって今日の特製武田弁当は豪華版だったのに、一口食べるのも辛かった。「お酒が世の中から無くなれば良いのに」と二日酔いになる度に必ず思うんだけれども、また週末にきっと飲んでしまうと思う。学習能力ゼロなんです。僕は。因に武田君の今日のお弁当のメニューは唐揚げ、チンゲンサイと豚肉の中華炒め、そしてコールスローだった。

03/15 16:52    
　なるきよさんに初めて独りで土曜日に行って来ました。ある場所で飲んだ後に伺ったので、あまり長居は出来なかったんだけれども、久し振りに成清さんのお顔も見れたし、美味しい料理も頂けたし、伺って良かった〜。

03/12 10:26    

　辛いものが苦手な筈なのに、タバスコとタバスコ・ハラペーニョソースは大得意。結構何にでも掛けてしまうから、どの調味料よりも減る頻度が断トツに高い。タバスコのページをチェックしてみたら、タバスコを使った料理レシピが載っていましたので、是非ご覧になって下さい。

03/11 13:11    
　今日のブログは３連チャンで一気に書いちゃいます。何て言っている自分はまるでブログ作家気取り！ブログ書くの好きだ〜。
昨日に引き続き今日も登場した特製武田弁当はイワシの甘露煮とほうれん草の木綿豆腐のそぼろ和えとお得意のポテトサラダだった。武田君曰く、甘露煮を作るのが初めてだったから感想を凄く聞かれたんだけれども、「美味しい」っていつもの様に面と向かって素直に言えなかった。勿論美味しかったけれども。ほうれん草と木綿豆腐のそぼろ和えはご実家のお母様がよく作ってくれた料理だそうだ。何か分かる気がする。昨日も書きましたが特製武田弁当は良いわ！

03/11 12:19    
　最近朝から甘いものばかりを食べている。今朝はメープルブラウンシュガー・オートミールを作った。このメープルブラウンシュガー・オートミールは美味しい。作るのも簡単だしお薦めです。明日はホットケーキを作ろうと思っている。朝から甘いものが無性に食べたくなる衝動に駆られるって一体何？朝、甘いものを食べるって良いんですよね！？

03/10 12:54    
　夜外食をしない時は、冷凍保存をしているブロッコリーのミートソースをよく食べる。一度に沢山作って冷凍をしているから同じものなのに、毎回味に進化を感じている。トマトも冷凍すると、火を通す料理には最適だそうだ。と、はなまるマーケットで言っていました。

03/10 12:54    
　さっき昨晩食べたハンバーグ弁当の事を書いた時には、久し振りに登場した特製武田弁当が、ハンバーグ弁当だったとは全くの予想外だったから、ちょっとガッカリ。って言うのは冗談です。外食とテイクアウト続きだったから、今日の武田弁当が神様に見えた。

03/10 11:31    
　昨日の東京地方は夕方から雪の降り方が強まる一方。帰宅途中に買い物をする余裕が全くなかったから、お昼に渋谷の露店で売っていたハンバーグ弁当を買っといてよかった。深々と降る雪を眺めながら初めて買ったハンバーグ弁当500円（大盛りの麦ご飯とデミグラスソースと振り掛け2種類と海苔が付いていた）が、コンビニ弁当とは比べ物にならない程美味しかった事に独り感激。たまたま通りがかった時に買ったので、場所を詳しく説明出来ないのが残念。部屋に戻って独りになった時に感激する時って、僕は美味しい料理が出来た時と美味しい料理に出会った時くらいかも知れない。

03/09 18:15    
　打ち合わせの帰りに武田君と東華飯店で昼食を取る事に。いつもだったら迷わずロースそばを注文するのに、今日は肉ミソそば（ジャージャー麺）750円と餃子450円を注文。美味しかったけれども、やっぱり僕はロースそばが好きかな。それにしても今日は食ブログを書いていてもテンションが上がらない。何故ならば、ケイゾウさんの家で頂いた料理が頭から離れないからだ。東華飯店さんごめんなさい。。。

03/08 16:52    
　友人のケイゾウさんの家に10人以上集まって素晴らしい料理を頂いて来ました。ピザパーティーと伺っていたので、ピザがメインだと思って伺ったらビックリ！一体何がメインなのか分からない位、どの料理も素晴らしかった。ピザの生地も手作り。美味しかった〜。ケイゾウさんに沢山感謝です。今度は是非家にいらして下さい。料理教室で習った料理を初挑戦します。

03/08 16:16
　日曜日に月一回通っている料理教室に行ってきました。今回教わった料理は鯛の飯蒸し、ひじきと切り干し大根のサラダ、高野豆腐の五目煮、スペアリブの揚げ物、桜ごはん、香の物、味噌汁、桜餅でした。僕は切り干し大根を一度も買った事がなかったから、今回切り干し大根のサラダを教わったお陰で切り干し大根を買う事が出来ます。切り干し大根に限らず、料理教室に通い始めてから、買った事がない食材を使って作る料理のレパートリーがどんどん増えていくのがとても嬉しい。エミちゃんの料理教室に通えて本当に幸せです。

03/07
　土曜日の夕方につつじヶ丘にあるきくやに、家の実家で20年お手伝いをして下さっている米谷さんと弟さんとお友達お二人と武田君と行って来ました。頂いた料理はチゲ鍋と天婦羅の盛り合わせ。飲んだお酒はビールと焼酎ロック。美味しかった〜。きくやはいい店です。そして米谷さんは最高です。

03/06 10:56    
　「偉い！」「何が？」昨晩夕食を食べなかった自分を自画自賛。さすがに昼食を取り過ぎたが為に家に帰って来ても全く食欲なし。その代わり今朝は朝食からガッツリと冷凍していたブロッコリーと挽肉のクリームパスタ大盛りを完食。仕事から帰って独りで食事をするのは嫌だけれど、朝とか昼は独りで食事をしていても寂しくならないのは何故なんだろう？「分かった！」外が明るいからだ。

03/06 11:05    

　友人に引っ越し祝いで頂いたお気に入りのバンビの顔をロウソクの火で誤って燃やしてしまってから、ズット同じバンビをインターネットとか、売ってそうな店を探し廻ったんだけれども見つからなくて困っていた中、国立新美術館のミュージアムショップで見つけたんです！頂いた友人にはバンビの顔を誤って燃やしてしまった事は話をしていたけれども、見つかった事はまだ知らせていないから、今度家に来てもらった時にバンビを見せるのが、今の僕にとって一番の楽しみなんですよ。こんな48歳のブログを見て頂いて、ありがとうございます。

03/05 14:10    
　最近武田弁当が皆無だ。今日は昼にこじまへ紅トロ定食900円を食べに行って来た。定食以外に奮発をしてイカの塩辛200円と納豆200円も注文。挙げ句の果てに帰り道にアンデルセンに寄って、チーズフォンデュボールベーコン231円、チーズベーコン231円、ビスケットドーナッツ147円を買って事務所で一気食い。大好物のこじまの紅トロ定食が食べられて大満足したのに、必要以上に食べる自分はどこか病んでいるに違いない。

03/05 10:47    
　僕が「たまにほか弁でお弁当を買っている」って父に話しをしたら、昨日の昼食に父から「ほか弁（Hotto Motto）でのり弁と生姜焼き弁当単品で買って来て」と頼まれた。何気に以外なお願いと思いつつ、行き付けのHotto Mottoへ武田君と行く。先ず父のお弁当を注文した後に、僕は新メニューのまんぷくのり弁当と豚汁を注文。"まんぷくのり弁当" とは、のり弁当に普通に一人前の焼きそばが入った正にまんぷくのり弁当。お陰で昨晩は夕食を抜いた。その代わりサントリー角（僕は淡麗が好きだ）にダイエットサイダー（クラブ・ソーダーではなく）を混ぜたお酒を5杯映画を観ながら飲んだかな。

03/04 11:00    
　滅多にホテルのラウンジで打ち合わせをする事がないんだけれども、昨日は先方の指定で渋谷のEXCEL HOTEL TOKYUでの打ち合わせになった。その時に僕が頼んだピスタチオのモンブランは美味しかった〜！このケーキ、テイクアウト出来るのかな？

03/03 18:33    
　今日は国立新美術館内にあるミュージアムショップへ初めて伺ってきました。この美術館は完成した当初から色んな意味で賛否両論はあったけれども（？）、僕は好きだったな〜。ミュージアムショップは何処のミュージアムショップよりも商品数が多く、売り場面積もとても広く取られていた。食事ができる所も充実していて、美術館内入るや否や料理の香りが漂って来た事が、何故かアメリカの美術館の事が頭を過った。

03/03 18:43    

　国立新美術館から次の場所に行く途中に、神保町にあるいつも並んでいるラーメン店さぶちゃんへ行って来た。僕は醤油ラーメンも並んでいる店も今イチ苦手なんだけれども、ここのラーメンとチャーハンは大好き。何故なら、麺は細麺で自家製メンマとチャーシューが絶品！スープは何でもないスープなのに病み付きになる。チャーハンも味付けが疎らで具もチャーシューと卵しか入っていないのにハマる。きっと何か誰も知らない秘密が隠されているに違いない！

03/02 16:38    

　新作TシャツとネクタイがONLINE SHOPに登場！Tシャツはレディースと言っても男性にも着て頂けます。

03/02 11:21    
　先日なるとのオノちゃんと麻央ちゃんから「英ちゃんのブログを見てお店にいらっしゃってくれた方がとても素敵な方でしたよ」と教えてくれました。お名前も何も分かりませんが、その方がまた僕のブログを見てくださる事を願って、金沢の展覧会へもいらして下さった事にもお礼を申し上げさせて頂きます。機会がありましたら、御主人様共々是非なるとでいつかお会い出来ればと思っております。
画像は先週の土曜日に友人となるとへ行った時に注文をしたPちょんくんのチキン南蛮800円と気まぐれサラダ650円とえびのケイジャン炒め780円です。先日の土、日は久し振りに本当によく飲んだ〜。

03/01 17:53
　今日から3月ですね。昨日火鍋を食べに仲の良い友人達9人が集まって豚八戒へ行って来ました。「旨かった〜」火鍋は中央を太極の「陰陽」に見立てて仕切った金属製の丸鍋の中に、白湯（パイタン）と呼ばれる白濁のスープと、唐辛子や山椒など調味料を沢山入れた辛い味付けの紅湯の麻辣（マーラー）スープの2種類を別々に入れて煮立て、好みの食材を好みのスープに入れて煮て食べる。具材は魚介に野菜にラム肉に麺も出て来ます。20種類以上は出てくると思う。僕は豚八戒の火鍋が一番好きかも知れない。マジお薦めです。火鍋は予約のみですので、是非皆さんも予約をして豚八戒の火鍋を召し上がってみてください。



↑↑ GO TO THE TOP ↑↑