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| オーソドックスな ハムエッグ、お味噌汁、納豆がここ数日の朝食メーニューだ。そんなハムエッグに僕はお醤油とマヨネーズを掛けて食べる。こうして独り朝食を作って食べる行為に幸せを感じる。 | |
10/30
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最近夕食を作る事に凝っている。結果家食が増えた。昨日はホイコウロウと厚揚げと味噌汁とカルローズ米。「美味かった〜」そして今夜は昨日の残りの "ホイコウロウ丼と厚揚げ"。「厚揚げはやっぱ美味い！」 |
10/28
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| 友人が来てくれたので、久し振りに気合いを入れて夕食を作る。献立はチキンとジャガイモとタマネギのエスニック・ココナッツミルクカレーと湯で豚ポークサラダ（野菜にはオリーブオイルとバルサミコを掛け、ポークにはナンプラーのみを掛ける）と中華風コークリームスープ（鶏ささみの茹で汁にコーンクリーム缶を入れ、塩こしょうで味を整え、そこに溶いた卵を入れて出来上がり）。我ながら美味く出来たと自画自賛。友人も思いっきし食べてくれたから、今週は楽しい1週間になりそうだ（？） 追伸：今回初めて "カルローズ米" を使った。この米は研ぐのは1回で良く、炊く前の浸け置きは一切ナシ。それなのに美味いご飯が炊き上がった。特にカレーにはピッタし！マジお薦めです。 |
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10/27
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| "IKEA" へ行って来た。"Costco" に続きここは僕にとっての楽園だ。父を新横浜駅へ送った帰りと奈々を戸塚の病院へ連れて行く時には必ずと言って良い程、最近IKEAに寄る機会が多くなった。特に1階の雑貨売り場は事細かく見て回る。駐車料金も入場料（Costcoは年会費がかかる）もいらない " IKEA"は僕にとっての遊園地でもある。来週の火曜日も父を新横浜駅へ送りに行く予定が入っているので、奈々を連れて（カフェテリア以外はワンちゃん連れ可能）帰りに寄る事間違いなし。 | ||
10/25
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ふらっと一人で歌舞伎を観に行って来た。演目は "怪談 牡丹灯籠"
と "奴道成寺"。役者さんは坂東玉三郎、片岡仁左衛門、坂東三津五郎他。坂東玉三郎と片岡仁左衛門の掛け合いが素晴らしかった。そして芝居が気心を和ませてくれた。 |
10/24
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| 長年実家を手伝ってくれている食通米チャンに、素敵な御夫婦お２人で切り盛りしている
"焼肉&レストランヒロ"
を教えてもらい、事務所のトッキー、友人の浩ちゃん、僕、そして米ちゃんと行ってきた。場所は京王線のつつじヶ丘が最寄りの駅で歩くと20分位掛かりますがバスも走っているので、お値段も含め詳細はお店にお問い合わせください。 では、本題の画像の御紹介から始めさせて頂きます。画像からも分かって頂けると思いますが、、、ただの焼肉屋ではないんです。口に入れた途端溶けてしまう「旨い」としか言い様のない "お肉" を思う存分頂ける焼肉屋だったんです。それも低価格で。そして焼肉だけでは終わらない店でもあったんです！「もう焼肉攻めで動けませ〜ん」状態の中、御主人お薦めの "ラーメン" が！その上カレーまでもが出て来て来てしまったんです！（勿論無理矢理でなく米ちゃんの計らいで）店のメーニューには焼肉以外に洋食、中華、和食メーニューが。そして店内は不思議ワールド！？色んな意味でダントツお薦め店です。 お肉は前もって電話をして予約をした方が、より良いお肉が頂けるそうです。因に僕達が食べたお肉は左からカルビ、牛タン、そしてロースでした。画像は4人前です。是非この素晴らしいお味のお肉を召し上がってみて下さい。 |
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10/21
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| 大分秋も深まって来たけれども、先日の日曜日は比較的夜まで暖かかったから、夕食は友人と路地裏にある "九龍" の外席で食事をした。外席での食事は何よりも気分転換になるから、これから冬に向かって外で食事が出来る機会が少なくなっていくのが残念だ。 | ||
10/20
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| 無性に "デニーズ" で食事がしたくなり友人を誘って食べに行く。僕が注文したのはミートソースとアボカドサラダ。「美味かった〜」大満足！ファミレスとかマックとかケンタッキーって、たまに無性に食べたくなるけれども、これって一体何故なんだろうか？ | |
10/18
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| 友人の容子ちゃん宅へ先日突撃訪問をしてしまった。32階の部屋からの素晴らしい夜景を見ながら、彼女のボーイフレンドと3人で頂いたたこ焼は美味かった〜！3人してお酒抜きで容子ちゃんの入れてくれた中国茶を飲みながら夜中までお邪魔をしてしまった。。「容子ちゃんありがとうね！」 | |
10/17
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| 父の体調が優れないと、連鎖反応で僕の体調も今イチ調子が出ない。今朝も久し振りに不眠症だ。父が不眠症の時は無理して寝る事を考えずに本を読むとの事だが、僕は本を殆ど読まないから料理を作る。今朝は5時から作り始めた。と言っても先日 "元祖日の丸軒" で頂いて来たポトフをメインに、冷蔵庫にあったミックスベジタブルにオリーブオイルとバルサミコを掛けただけのサラダと冷凍していた十六穀米ご飯と大好物のらっきょを冷蔵庫から出しただけの朝食。こんな朝早くから、つまらない朝のテレビ番組を見ながらの独り朝食は寂しいもんだ。きっと前世は大家族で、ズット独りになりたいって願っていたのかも知れない。 | |
10/16
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| 先週末は沢山飲んだ〜！金曜日の夜からズ〜ット飲んでた。そんな泥酔い状態の中で僕の部屋に泊まってくれた友人と、二日酔いと寝不足に勝った空腹感に従い、近所の西友で食材の買い出しに行き作ったランチの作り方がが今日のブログです。 先ずは友人が作ってくれたパスタ料理から。作り方は鶏ひき肉を炒め、トマト缶に炒めたひき肉を混ぜ数10分煮込み、お皿に盛ったら "乾燥バジル" と "パルミジャーノ・レッジャーノ" をふりかけて出来上がり。鶏ひき肉を使ったミートソースは意外性大で「旨かった〜！」。そして僕が作った料理はチキン・バジルソース・グリル。ネーミングは適当。作り方は鶏もも肉をオリーブオイルで両面きつね色になるくらいまでフライパンで焼く。焦げ目が付いたら市販の "バジル・ペースト" をチキンの上に塗る。ペーストを塗ったチキンを170°に熱したオーブンで20分程焼いて出来上がり。オーブンの温度と時間は加減しながら調節して焼いて下さい。付け野菜はサラダ。画像のロメインレタスが裏側だったのが気になる。 友人２人して、二日酔いにも関わらず出来上がった料理を見てうなずく。早速僕は友人が作ったパスタを旨いを連発しいで食べたが、自分が作ったチキンは一口が限界だった。そんな僕が残したチキンを旨そうに23歳男子はパスタと共にペロリと平らげてくれたのには、さすがに年齢差を感じさせられた。 |
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10/14
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| 久し振りに "やくみや"
さんへ伺って来た。サワちゃんの料理を定期的に頂かないと、何だか損をした気分になる。上の画像は注文した料理のほんの一部。左から里芋のコロッケ、そしてじゃがいものゴルゴンゾーラ・チーズソース和え。勿論お味は絶品。サワちゃんの料理は最高だね。 ゴールデン街でのやくみやの営業は11月10日（土）まで。その後は四谷三丁目への移転が決まっているが、是非ゴールデン街でのやくみやさんの料理と雰囲気を味わってみて下さい。 |
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10/13
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| 父の2007/10/8のブログに、実家の玄関先にある金木犀の事が書いてあったが、上の画像がその金木犀。母は庭の木を絶対に切らないから、金木犀は伸び放題。実は何年もこの木をまじまじと見る事がなかったから、こんなにも伸びてしまった金木犀には吃驚させられた。以前は地元の中華料理屋さんがやって来て、家の金木犀の花を毎年取りに来ていた。それは何故かと言うと、"桂花陳酒" を作る為だ。残念ながら、今ではその店へ行く事がなくなってしまったが、毎年家の金木犀を使って作られた桂花陳酒を頂くのを楽しみにしていた。それにしても金木犀って、一体何であんなにも香りを放つのだろうか！？それも春先ではなく秋に 。成城の街中は金木犀の香りで充満している。 | ||
10/10
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| 仕事帰りに、昨年末から僕の個人的諸事情で中断していた "元祖日の丸軒"
オーナーの葛谷さん手作り特製ヘルシーポトフ（メニューにには載せていない）をお店に取りに行って来た。今日は昼食を取り損ねていたから、ポトフだけを貰って直ぐに帰宅をするつもりだったが、葛谷さんが「まかない料理を作ったから食べて行きませんか？」と言ってくれたので、お言葉に甘えて、、、「いっただきま〜す！」状態。出して頂いた料理は獅子唐入りのお味噌汁、クスクス添えのシチュー、サーモンフライ。そしてデザートはメニューにあるカボチャのプリン。お店で出している本メニューとはまた違った美味しさを味わいつつも一気食い。そんなまかない料理を葛谷さんに連れられてやって来た、日の丸軒の新入りマスコット（？）モンキーちゃん（多分）と２人っきりで食べる事に。たまに目が合うモンキーちゃんとの食事には緊張した
。嘘です。モンキーちゃんは近々持ち主の元へ帰ってしまうそうだ。きっと寂しくなると思う (>_<) 不思議葛谷さんはいつも僕の健康を気にしてくれます。葛谷さんには感謝をするばかり。「明日の朝食には、久し振りに葛谷さんの手作りポトフが食べられるぞ〜」何て事を考えながら寝ます。皆さんおやすみなさ〜い。。。 |
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10/07
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| 昨日は昼から夜まで2箇所にまたがって場所を移動してズット飲み続け食べ続けの連休中日だった。先ずは毎月一回集まる、45を過ぎて原因不明の病魔におかされて失明をしてしまった友人宅での食事会。実はここ半年近く集まれなかったので、昨日は久し振りに島ファミリーと集まっての食事会はとても楽しいひと時となった。 料理は勝美ママお手製のコロッケ。左の画像は全てコロッケ。この大量のコロッケを発泡スチロールに入れて、2時間掛けて持って来た気合い入のコロッケをメインに、じゃこと明太子のチャーハンとワンタンスープを。そして失明をしてしまった友人もマカロニグラタンとカッペリーニを作ってくれていた。彼のチャレンジ精神には頭が下がるばかりだ。彼は自分が掛かってしまった病魔の事を皆の前では一切愚痴として話した事がない。来月からは間を空けずに今まで通りに集まろうと言う事になっ。 今回も手作り料理を僕はまたもやマジ食い。コロッケ5個の一気食いから始まり、皆が話している間も箸を置かずに全種類の料理を食べ続けた。「やっぱ手作り家料理は旨いね〜。」来月は一体何を作ってくれるのか今から楽しみにしている。 実はこの後に他の友人と勝ちどきで待ち合わせをして、食べ放題飲み放題の屋形船に乗る事になっていたにも関わらず、、、僕は既に○○状態。続きは次のブログで。。。 |
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| 友人宅を僕だけ先に失礼させて頂き、2時間掛けて電車を乗り継いで待ち合わせ場所の勝ちどきに到着。今回の屋形船の会は30人以上の方が集まって
"やくみや"
4周年のお祝いと店主のサワちゃんの Surprised Birthday Paty を兼ねた会でした。そんな素敵な会に誘って頂き、友人2人と伺って来ました。 久し振りの屋形船は、普段の生活では味わえない開放感と異空間が日々の生活から来るストレスを和らいでくれたお陰で、心身共に楽しませてもらいました。そして皆が楽しんでいるのを見ると幸せにしてくれますね。これもひとえにお声を掛けてくださった朝子ちゃん（彼女のブログは読み応えがあります）、そしてやくみや店主のサワちゃんに感謝するばかりです。 今回乗った "晴海屋" の屋形船についてちょっとだけご説明を。船はとても奇麗で、掘りごたつのテーブルが広々とした大広間（？）に配置され、天井高もあるから圧迫感がなく、変な話し洗面所もとても奇麗（前に乗った屋形船のトイレが物凄く酷かったから）。料理は昔の様な天ぷらばかり投げ入れる様に、「これでもか〜！どんどん天ぷら食え」的な感じではなく、きちんとした料理も出してくれて、お酒はビールと焼酎の割もの系は飲み放題だった。そして食事が一段落する頃にはお台場沖に到着。そして船が停泊している間は屋上デッキに上がり "お台場" の夜景を見ながらお酒を飲む事が出来る。この船を借り切って合コンなんかやったら、カップルに成れる確率が高く成る事間違いなし！合コン好きな幹事さんには是非お勧めします。そんな感じで、ただジッと座って飲み食いするだけではなく、海風と共に目の前の陸からではない、海からのいつもと違った素晴らしい夜景を堪能する事が出来ます。まだ屋形船経験がない方は是非体験をして見てください。屋形船によっては一艘貸し切らなくても良かったり、料理も焼き肉屋形船とか中華料理屋形船とか西洋料理屋形船とかも探したらある様です。 さて、屋形船の説明はここまでにして、最後に重大ニュースを。やくみやが11月10日 (土) で 一旦店を閉めて "新宿のゴールデン街" から11月末に四谷三丁目に移転をされる事に成ったそうです。だから、まだやくみやさんへ行かれた事のない方はゴールデン街から移転する前に、不思議な街ゴールデン街にあるやくみやさんへ是非足を運んで見てください。僕は個人的にゴールデン街にあるやくみやがなくなってしまうのはとても残念ですが、新しい四谷三丁目の新店舗でサワちゃんの料理を頂ける事を楽しみにしています。 |
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10/06
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| 個人的に楽しかった事を書くと自分にしか分からない事をつい長々と書いてしまうが、「人の不幸は蜜より甘い」って言うくらいだから、人の楽しい話しって他人にとっては決して面白い話しではない。とか言っときながら、昨日の夕食は楽しかった〜。 メンバーは中学の同級生の内田清志君と初対面の彼の仕事仲間の女性2人。因に彼等は新聞、雑誌関係の仕事をしていらっしゃる。そして食事をした場所は内田君の行きつけの "ILHA BRANCA" 。ブラジル料理店だ。店は女性２人で切り盛りをしている小さくて居心地のいい素敵な店だった。 人との出会いで楽しい気持ちになれる時は、皆の波長が合った時かも知れない。。。 |
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10/05
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| 昨日はみのるさん（前田みのるさんのHPは開けると同時に坂井真紀さんの声が出ます。）と
"Hair
Spray " (このHPも開くと音が出ます。) の一般公開試写会見に "C.C.LEMON
ホール" へ行って来た。因に渋谷公会堂が、C.C.LEMON ホールになっていた事は全く知らなかったから、不思議感覚と共に会場に入る。 さて、試写会はどんな感じだったかと言うと、ゲスト（？）の叶姉妹が予定時刻より遅れての会場入りと同時に始まり、上映前に主演のNikki Blonsky, Zac Efron,そして監督のAdam Shankmanを迎えての舞台挨拶が始まる。公開前なのにも関わらず登場人物さながらのコスチュームとメイクをした女の子だらけの会場は狂気に満ち溢れ、まるでジャニーズのコンサート会場（行った事がないが）状態！こんなにも女の子の悲鳴を生で聞いたのは初めて！誰かがちょっと動いただけでも歓喜の悲鳴！こんな事で興奮状態に気持ちを持って行けるこいつらが羨ましい！いや、アホらしい。と思った気持ちもあったが、舞台上の出演者よりも、彼女達のパフォーミングを見ている方が面白かった。 そうそう！本題の映画の感想は、前評判も良かったし、会場の熱気に圧倒され大きな期待を持ち過ぎて観たのが間違えだったのか（？）肝心の映画は「ごめんなさい」だった。が、上映時間の2時間はアッという間に過ぎてしまったから、決してつまらなかった訳ではないので「行きた〜い」って思っていた方は、是非劇場へ足を運んでください。僕的には生まれて初めてお見受けをした叶姉妹さんが映画以上にインパクトがあった様だ。 話は唐突に変わり、画像の料理はみのるさんに試写会の後に連れて行って頂いた、スッゴク美味しかった渋谷の和定食屋さん。残念ながら店名を確認し忘れたので、分かり次第後日お知らせさせて頂きます。画像は僕が頼んだブリの照り焼き定食。 試写会ではみのるさんの友人を紹介して頂き、試写会後は以前お会いしたみのるさんの友人のカメちゃんと合流し、その後は以前からの友人ヤギちゃん（ヤギちゃんは僕と一緒の町内会友でもあり、毎日僕のブログを見てくれている大変貴重な友人の１人です）とヤギちゃんの友達2人とも合流をして別の店へ。久し振りに沢山の素敵な人と出会ったから、部屋に戻ってからも興奮冷めぬままこのブログを書いています。「出会いって素敵だ〜」 |
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10/04
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| 10/03日が誕生日だった親友祐也の誕生日夕食会を事務所のトッキーと計画をして "元祖日の丸軒" で開催（？）。3人で食べまくりました肉料理。父の今日（10/04）のブログの内容とは大違い。肉ずくしでも僕達にとっては胸焼けなんて縁遠い話。まだまだ食べました画像以外の "料理" 。日の丸軒は僕達にとって食のオアシスのひとつであ〜る。画像の料理は、左からラムのシシカバブ。牛肉のタイ風サラダ。そして獅子唐とグリンピースのカレー。料理の他にも、お酒とデザートも充実しています。毎回書かせて頂いていますが、是非是非摩訶不思議な元祖日の丸軒の雰囲気と料理を体験してください。 | ||
10/03
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| 家の実家はネズミに占領をされている。この家には長年両親が住んでい居るが、ネズミ騒動に巻き込まれたのは今回が初めて。多分隣の昔からあるお屋敷の解体後、実家に移り住み始めたようだ。今朝はネズミ駆除業者が設置していった粘着板に20cm程ある大ネズミが捕まったそうだ。僕は実家に住んでいないから見ていない。 父は子年だからなのか、最初の内は「可哀想だから放っとこう」って言っていたが、最近では眠れない程家中の天井裏を走り回り、柱を齧り、台所にある食料品の殆どがネズミに荒らされるようになってしまったから、流石に業者を頼む事になってしまった。彼等も必死に生きているのは分かっているが、ここまで来ると駆除は仕方の無い決断。最近この様なネズミ騒動の話をあちらこちらで聞く。一体どうなってしまったのだろうか？ |
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10/01
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ある日の昼食。昨日から体の調子が今イチなので、今日は仕事を休んだ。季節の変わり目は風邪を引きやすい時期でもあるので、皆さんも気をつけてください。 |
